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GB7718-2025预包装食品标签通则考试试题及答案.pdfVIP

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  • 2026-09-17 发布于湖北
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GB7718-2025预包装食品标签通则考试试题及答案.pdf

    GB7718-2025预包装食品标签通则考试试题及答案

    1.根据GB7718-2025，以下哪项不属于预包装食品的定义范畴？（）[单选题]*

    A.预先定量包装在包装材料中，具有统一质量标识的食品

    B.预先制作在容器中，以计量方式销售的食品

    C.超市中现场制作并直接销售给消费者的蛋糕(正确答案)

    D.预先定量制作在容器中，具有统一体积标识的食品

    答案解析：

    根据标准2.1，预包装食品包括预先定量包装/制作以及以计量方式销售的食品。

    而C选项“现制现售食品”明确属于标准第1章“范围”中的不适用情形。因此选C。

    2.根据

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