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2026年餐饮业市场营销策划与执行题库

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（每题只有一个正确答案，请将正确答案的字母填在题后的括号内）

1.以下哪一项不属于市场营销组合（4P）的要素？（）

A.产品（Product）

B.价格（Price）

C.渠道（Place）

D.公关（PublicRelations）

2.餐饮企业通过提供独特的菜品口味和就餐环境来区别于竞争对手，属于哪种市场定位策略？（）

A.基于价格定位

B.基于产品定位

C.基于服务定位

D.基于人员定位

3.消费者在选择餐厅时，越来越关注菜品的健康营养属性，这反映了哪种市场趋势？（）

A.科技化趋势

B.健康化趋势

C.本地化趋势

D.个性化趋势

4.利用人工智能技术分析顾客的点餐数据，为顾客推荐符合其口味的菜品，属于哪种营销方式？（）

A.精准营销

B.个性化营销

C.搜索引擎营销

D.社交媒体营销

5.餐饮企业通过在社交媒体平台发布优惠信息、开展互动活动来吸引顾客，属于哪种营销渠道？（）

A.线下渠道

B.线上渠道

C.传统媒