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2026年饮食营养与骨骼健康知识测试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（下列每题只有一个正确答案，请将正确答案的字母填写在题干后的括号内）

1.人体骨骼的主要矿物质成分是？

A.磷和镁

B.钙和磷

C.蛋白质和脂肪

D.维生素D和维生素K

2.下列哪种维生素对于促进肠道对钙的吸收至关重要？

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素E

3.按照我国膳食指南，推荐成年人每天摄入牛奶或等量奶制品的量是？

A.100-200克

B.200-300克

C.300-500克

D.500-700克

4.以下哪种食物是膳食钙的极佳来源？

A.大米

B.橙子

C.豆腐

D.淀粉类食物

5.长期过量摄入可能对骨骼健康产生不利影响的营养素是？

A.维生素D

B.钙

C.蛋白质

D.酒精

6.以下哪种运动类型被认为对增加骨密度效果最为显著？

A.游泳

B.跳舞

C.慢跑

D.瑜伽

7.导致儿童和青少年患佝偻病最主要的原因是？

A.维生素D缺乏

B.