T/JGE 0087-2025江西绿色生态 葛根粉.pdf

标准名称:T/JGE0087-2025江西绿色生态葛根粉

一、适用范围

本标准规定了江西绿色生态葛根粉的术语和定义、要求、生产加工过程控制、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。

二、术语和定义

根据T/JGE0087-2025，以下术语和定义适用于本标准：

1.江西绿色生态葛根粉：采用江西地区绿色生态种植的葛根加工而成，保证葛根无农药残留、重金属污染等有害物质，保证食品的安全性。

三、要求

1.原料要求：应使用江西地区绿色生态种植的葛根为原料，禁止使用转基因材料。

2.感官要求：色泽应呈淡黄色或淡黄绿色，质地细腻，无异味。

3.理化指标：应符合相关国家及行业标准的规定。

四、生产加工过程控制

1.应严格执行卫生管理要求，保证生产加工环境的清洁卫生。

2.应采用无公害种植基地，确保原料的安全性。

五、检验方法与规则

1.应按照国家相关标准进行检验，确保检验结果的准确性和可靠性。

2.应根据产品批次进行抽样检验，不合格产品不得出厂和销售。

六、标志、标签、包装和运输

1.产品应具有清晰的标志和标签，注明产品名称、生产厂家、生产日期、保质期等信息。

2.包装应符合相关规定，确保产品在运输和贮存过程中的安全性和完整性。

3.运输过程中应采取防潮、防污染等措施，确保产品的质量和安全。

江西绿色生态葛根粉是一种符合绿色生态要求的产品，在生产加工过程