GB 1903.74-2025 食品安全国家标准　食品营养强化剂　L-蛋氨酸(L-甲硫氨酸)标准立项发展报告.docx

食品安全国家标准食品营养强化剂L-蛋氨酸(L-甲硫氨酸)标准立项发展报告

StandardizationDevelopmentReport:NationalFoodSafetyStandard—FoodNutritionalFortifierL-Methionine

摘要

随着我国食品工业的快速发展和国民营养健康意识的不断提升，食品营养强化剂作为改善食品营养价值、预防微量营养素缺乏的重要手段，其标准化建设日益受到重视。L-蛋氨酸（L-甲硫氨酸）作为一种人体必需含硫氨基酸，在食品营养强化领域具有广泛的应用前景。本标准（GB1903.74-2025）由国家标准机构于2