T/SATA 012-2019蛋制品中多种药物（磺胺类、喹诺酮类、四环素类、氯羟吡啶、金刚烷胺）残留量的测定 液相色谱—串联质谱法.pdf

T/SATA012-2019标准主要内容包括：

1.适用范围：本标准规定了蛋制品中多种药物残留量的测定方法，适用于蛋制品中磺胺类、喹诺酮类、四环素类、氯羟吡啶、金刚烷胺等残留量的测定。

2.原理：采用液相色谱—串联质谱法，通过分离、检测和鉴定目标化合物，确定蛋制品中药物残留量。

3.试剂和材料：包括试剂的种类、规格、配制方法、使用方法和保存条件等。需要特别注意各种试剂的纯度和有效期，确保实验结果的准确性。

4.仪器和设备：包括液相色谱仪、质谱仪、离心机、超声波清洗器等仪器的型号、规格、性能指标、使用方法和保养要求等。

5.样品处理：包括样品的采集、存储、制备和前处理过程，如样品提取、净化等。需要说明样品的选取、处理方法、处理过程中的注意事项以及如何保证样品的代表性和稳定性。

6.分析步骤：包括实验过程中的操作步骤、参数设置、数据分析等。需要详细说明实验过程中的关键步骤和注意事项，确保实验操作规范准确。

7.结果计算：包括测定结果的计算方法、结果表述形式、结果可靠性评估等。需要说明如何根据实验数据计算药物残留量，如何评估结果的准确性和可靠性。

8.质量保证与控制：包括实验过程中的质量控制措施，如平行样品的测定、回收率试验等；以及实验室资质、人员资格、仪器设备检定等要求。

以上是T/SATA012-2019标准的主要内容，涉及到蛋制品中多种药物残留量的测定方法，包括