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- 2026-09-17 发布于四川
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- 现行
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T/SATA063-2023小作坊食品干制、盐渍水产制品的标准主要内容包括:
1.食品名称、产地、生产日期、保质期、食品生产许可证编号等信息,以及生产者名称、地址、联系方式等。
2.产品的原料、辅料、食品添加剂等信息,以及生产工艺、生产过程控制要求等。
3.产品包装标识要求,包括食品名称、配料表、生产者信息、生产日期、保质期、贮存条件、食用方法等。
4.对产品安全、品质等方面的要求,包括食品安全标准要求、生产过程中食品安全控制要求、产品检测检验报告等。
5.其他需要规定的内容,如产品贮存、运输要求,销售者应当提供的凭证等。
需要注意的是,上述内容仅供参考,实际执行过程中应当按照国家相关法律法规和标准进行。如有疑问,建议咨询相关专业人士。
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