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高中生物270条核心定义

必修一细胞的分子组成

1.水作为溶剂溶有多种生物必需的溶质;水是生物体内物质运输的主要介质;水是生化反

应的原料;水分子间的氢键使水具有缓和温度变化的作用。

2.无机盐在生物体内含量不高，多以离子形式存在，它们对于维持生物体的生命活动

有着重要的作用;无机盐还是某些复杂化合物的重要组成成分。

3.蛋白质的差别在于组成它们的氨基酸的种类、数量和排列顺序以及每种蛋白质独特

的空间结构。蛋白质分子在结构上的多样性决定了它具有多种多样的功能，如催化、

运输、免疫等。正确的三维结构是蛋白质表现其特有的生物学活性所必需的。由各种

物理、化学