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2026年饮食健康与营养搭配专项训练题库

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题只有一个正确答案，请将正确选项的字母填在题干后的括号内。每题2分，共30分）

1.下列哪种营养素是构成人体组织、维持生命活动的主要物质？

A.糖类

B.脂肪

C.蛋白质

D.维生素

2.人体每日所需能量主要来源于哪种食物？

A.蔬菜水果

B.谷类

C.肉蛋奶

D.油脂

3.下列哪种维生素主要存在于植物性食物中？

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素B12

4.中国居民膳食指南推荐成年人每天摄入多少克蔬菜？

A.100-150克

B.200-300克

C.300-500克

D.500-800克

5.下列哪种食物是优质蛋白质的良好来源？

A.水果

B.谷类

C.瘦肉

D.油脂

6.下列哪种矿物质缺乏会导致贫血？

A.钙

B.铁

C.锌

D.硒

7.下列哪种饮食习惯不利于健康？

A.食物多样

B.谷类为主

C.经常吃宵夜

D.吃动