2026年河北省北师大版九年级生物第五章生物技术测试卷.docxVIP

2026年河北省北师大版九年级生物第五章生物技术测试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

选择题（每题2分，共40分）

1.乳酸菌发酵的产物是

A.乳酸和氧气

B.乳酸和二氧化碳

C.酒精和二氧化碳

D.酒精和氧气

2.酿酒过程中，酵母菌的主要作用是

A.分解淀粉产生葡萄糖

B.分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳

C.产生乳酸

D.分解蛋白质产生氨基酸

3.制作泡菜时，需要保持的环境条件是

A.有氧环境

B.无氧环境

C.高温环境

D.强光环境

4.下列属于传统发酵技术的是

A.转基因技术

B.克隆技术

C.酸奶制作

D.基因编辑

5.抗生素青霉素是由哪种微生物产生的

A.乳酸菌

B.酵母菌

C.青霉菌

D.醋酸菌

6.植物组织培养依据的原理是

A.基因重组

B.细胞的全能性

C.自然选择

D.杂交育种

7.转基因抗虫棉培育过程中，导入的Bt基因的作用是

A.提高棉花产量

B.控制合成杀虫蛋白

C.增强棉花抗病性

D.促进棉花生长

8.克隆多莉羊的遗传物质主要来自

A.卵细胞

B.体细胞核