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2026年四川省餐饮服务员服务礼仪规范模拟试题.docx

2026年四川省餐饮服务员服务礼仪规范模拟试题.docx

    2026年四川省餐饮服务员服务礼仪规范模拟试题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（每题1分，共20分）

    1.餐饮服务人员在工作期间，以下哪种行为是违反仪容仪表规范要求的？

    A.保持服装整洁、无污渍

    B.摘掉手表，以示对工作的专注

    C.勤洗手，保持双手清洁

    D.保持发型整齐，避免过于夸张

    2.在餐厅门口迎接顾客时，餐饮服务人员通常应采取的站姿是？

    A.双手叉腰，站立等待

    B.背对门口，目视前方

    C.面向门口，身体略微前倾，微笑示意

    D.双手背后

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