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居民健康素养知识竞赛复习题库（附答案）

单选题

1.预防禽流感，下列做法正确的是？

A、买回家的活禽直接宰杀烹饪

B、发烧去大型商场逛逛，感染概率低

C、处理禽类产品时做好手卫生，生熟分开

D、肉类不需要煮熟，为了口感鲜嫩

参考答案：C

2.糖尿病患者饮食控制的核心是？

A、完全禁食主食

B、控制总热量，平衡膳食

C、只吃蔬菜

D、每天只吃一顿饭

参考答案：B

3.关于心理健康，以下说法正确的是？

A、每个人都会偶尔感到心情不好

B、有心理问题就是精神病

C、心理问题完全无法解决

D、压力越大越好，能激发潜能

参考答案：A

4.居民应当如何正确存放和使