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2026年中药炮制工高级技能考试试题(含答案)

一、单项选择题（每题2分，共40分）

1.以下哪种炮制方法属于水火共制（）

A.炒法

B.炙法

C.煅法

D.煨法

答案：B

解析：水火共制的方法包括煮、蒸、炖、潬、炙等。炒法、煅法、煨法主要属于火制。所以答案选B。

2.酒炙药物时，一般每100kg药物，用酒（）

A.5kg

B.1020kg

C.30kg

D.40kg

答案：B

解析：酒炙药物时，通常每100kg药物用酒1020kg。所以本题答案为B。

3.蜜炙时，炼蜜的含水量一般为（）

A.10%13%

B.14%16%

C.17%20%

D.21%23%

答案：B

解析：炼蜜含水量一般在14%16%。所以选B。

4.苍术麸炒后燥性缓和，是除去了过量的（）

A.挥发油

B.苷类

C.生物碱

D.鞣质

答案：A

解析：苍术含挥发油，麸炒可使挥发油降低，从而缓和燥性。所以答案是A。

5.判断密闭煅淬法是否煅透的方法是（）

A.看火候

B.看颜色

C.留小孔观察白心

D.试块体硬度

答案：C

解析：密闭煅淬法判断是否煅透一般是在容器上留小孔，观察药物中心是否还有白心。所以本题选C。

6.地黄经蒸制成熟地黄后，其药性味由（）

A.寒转温，味由苦转甜

B.寒转温，味由甘转苦

C.