2026年餐饮市场营销策略与推广技巧考试习题.docx

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2026年餐饮市场营销策略与推广技巧考试习题

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(请选择最符合题意的选项)

1.餐饮企业在进行市场细分时,主要依据的变量不包括?

A.地理位置变量

B.心理变量

C.产品变量

D.行为变量

2.某新开张的快餐连锁店在开业期间提供“买一送一”的优惠活动,这主要运用了哪种定价策略?

A.差异定价策略

B.撇脂定价策略

C.渗透定价策略

D.成本加成定价策略

3.在餐饮市场营销组合(4P/7P)中,“人员”要素指的是

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