SCT 3505-2025 水产粉末油脂标准立项发展报告.docx

水产粉末油脂标准立项发展报告

StandardizationDevelopmentReport:AquaticPowderedOilandFat

摘要

水产粉末油脂是以鱼油、磷虾油等水产油脂为芯材，经微胶囊化等技术处理制成的粉末状功能性油脂产品，广泛应用于水产配合饲料及水产养殖领域。随着我国水产养殖业集约化、规模化发展，水产粉末油脂因其良好的氧化稳定性、便捷的运输储存性能及优异的生物利用度，市场需求持续增长。然而，长期以来该产品缺乏统一的国家级或行业级标准，产品质量参差不齐，检验方法不统一，严重制约了行业的健康发展。本标准（SC/T3505-2025）由行业标准-水产发布，于2