GB14881-2025 食品生产通用卫生规范试题及答案.docxVIP

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GB14881-2025 食品生产通用卫生规范试题及答案.docx

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GB14881-2025食品生产通用卫生规范试题及答案

一、单项选择题(25题)

1.GB14881-2025实施日期为()[单选题]*

A.2025-09-02

B.2026-09-02(正确答案)

C.2025-01-01

D.2026-01-01

2.通过设置物理阻断如墙壁、卫生屏障等进行隔离称为()[单选题]*

A.分离

B.分隔(正确答案)

C.区分

D.隔离

3.清洁作业区入口应设置的设施不包括()[单选题]*

A.洗手设施

B.干手设施

C.消毒设施

D.办

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