婴幼儿牛奶蛋白过敏营养管理专家共识（2026）.pptxVIP

汇报人：公众号医路文献学习婴幼儿牛奶蛋白过敏营养管理

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前言PART01

前言牛奶蛋白过敏（CMPA）指机体对牛奶蛋白产生的可重复的异常免疫反应，常见于婴幼儿，发病率为3%~8%。CMPA可累及消化、呼吸、皮肤等多个器官，以消化系统及皮肤症状多见，症状呈非特异性，容易引起漏诊和误诊。CMPA患儿常出现呕吐、腹泻等症状，持续性肠道炎症或通透性异常，肠道营养素丢失增加等导致营养吸收障碍。因此，CMPA婴幼儿的能量及宏量营养素需求高于健康儿童。

前言CMPA患儿还常伴有喂养困难，过度回避饮食等问题，导致患儿营养摄入减少，增加了CMPA患儿营养不良的风险。波兰的多中心横断面研究发现，CMPA婴幼儿中有35.5%存在营养不良。国内报道CMPA婴幼儿中有15%~31.5%的患儿存在营养不良。CMPA及其导致的营养不良引起患儿及家庭的生活质量下降，加重了社会经济负担。国内关于CMPA营养管理的共识较少，临床工作中还存在对CMPA婴幼儿营养管理认识不足、饮食过度回避等现象，基于上述临床现状，制订适用于婴幼儿牛奶蛋白过敏的营养筛查、评估、干预与随访全流程的“中国婴幼儿牛奶蛋白过敏营养管理专家共识（2026）”（简称本共识），可为儿科医师、儿童保健科医师、临床营养师及基层全科医师等医务工作者提供CMPA营养管理的指导