2026年食品安全与食品添加剂法规标准法规标准检测测试卷
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、单项选择题(下列每题只有一个选项是正确的,请将正确选项的字母填在题干后的括号内)
1.根据我国《食品安全法》,下列哪项是食品生产者的基本义务?()
A.对食品进行定期抽样检验
B.建立食品原料采购查验记录制度
C.负责召回已售出的不合格食品
D.制定食品安全事故处置方案
2.下列哪种食品类别按照我国现行标准,不允许使用任何食品添加剂?()
A.婴幼儿辅食
B.调味品
C
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