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最新学校食堂食材采购询价方案

为进一步规范学校食堂食材采购行为，保障师生饮食安全，降低采购成本，提升食材供应质量，结合《中华人民共和国政府采购法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《餐饮服务食品安全操作规范》及学校后勤管理相关制度，特制定本学校食堂食材采购询价方案。

一、方案适用范围

本方案适用于学校所有食堂（含校本部一食堂、二食堂、清真食堂，东校区食堂，教职工专属食堂）的日常食材采购询价工作，涵盖蔬菜类、肉类、粮油类、副食调料类、水产类、禽蛋类、豆制品类及特殊需求食材（如有机食材、病号餐专用食材）等全品类食材的单次或周期性采购询价。其中，年度采购预算金额超过50万元的品类采购，需同步符合政府