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- 2026-09-18 发布于四川
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T/QMIS005-2023食用螺旋藻粉分级标准的主要内容包括:
1.等级划分:根据螺旋藻粉的颗粒度、均匀度、色泽、杂质等指标,将食用螺旋藻粉分为特级、一级、二级和三级四个等级。
2.质量要求:不同等级的食用螺旋藻粉在营养成分、微生物含量、重金属含量等方面有不同的要求。例如,特级螺旋藻粉应具有较高的蛋白质含量和必需氨基酸组成,一级螺旋藻粉应符合国家标准规定的食品安全标准等。
3.检测方法:规定了食用螺旋藻粉的检测方法和检验流程,包括取样、样品处理、仪器设备、检测指标和方法等。
4.追溯与召回:要求生产厂家建立食用螺旋藻粉的质量追溯体系,以便在发现问题时能够及时召回。
5.标签标识:规定了食用螺旋藻粉的标签标识内容,包括产品名称、产地、生产日期、保质期、厂家信息等。
6.监督管理:规定了各级监管部门对食用螺旋藻粉的监管职责和监管方式,包括抽检、执法检查、信息公示等。
以上是T/QMIS005-2023食用螺旋藻粉分级标准的主要内容,具体细节建议参考相关文件。
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