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2026年茶艺演示考试题目及答案

一、单项选择题（共10题，每题2分）

1.泡茶时，下列哪种茶具适合泡绿茶（）

A.紫砂壶B.瓷壶C.玻璃杯D.保温杯

2.泡茶水温一般在（）为宜。

A.70-80℃B.80-90℃C.90-100℃D.100℃以上

3.以下哪种茶叶不属于绿茶（）

A.龙井B.碧螺春C.铁观音D.毛峰

4.茶艺表演中，持杯的正确姿势是（）

A.三指捏杯B.五指握杯C.双手捧杯D.随意拿取

5.乌龙茶的冲泡水温一般在（）。

A.70-80℃B.80-90℃C.90-100℃D.100℃以上

6.茶艺表演中，奉茶的顺序一般是（）

A.先主宾，后主人B.先主人，后主宾C.随意奉茶D.不分先后

7.绿茶的冲泡时间一般在（）。

A.1-2分钟B.3-5分钟C.5-8分钟D.8-10分钟

8.以下哪种茶叶需要洗茶（）

A.红茶B.黑茶C.乌龙茶D.所有茶叶

9.茶艺表演中，展示茶具的顺序一般是（）

A.从左到右B.从右到左C.从上到下D.随意展示

10.以下哪种茶叶的汤色是绿色的（）

A.红茶B.黑茶C.绿茶D.乌龙茶