2026年营养学在特殊人群健康中的应用模拟测试题.docxVIP

2026年营养学在特殊人群健康中的应用模拟测试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题1分，共30分。下列每题选项中，只有一项是最符合题意的。）

1.孕早期（孕前3个月至孕早期）为满足胎儿神经管发育需求，应重点增加摄入的微量营养素是：

A.维生素A

B.维生素C

C.叶酸

D.维生素D

2.下列关于婴儿配方奶粉的描述，正确的是：

A.蛋白质含量应完全等同于母乳

B.必须添加蔗糖以改善风味

C.DHA和ARA的添加有助于视觉和神经发育

D.钙含量应显著高于牛奶

3.1-3岁幼儿每日钙推荐摄入量（RNI）约为：

A.300mg

B.400mg

C.600mg

D.800mg

4.儿童青少年肥胖的主要营养问题不包括：

A.能量摄入过多

B.宏量营养素比例失衡

C.微量营养素缺乏风险增加

D.膳食纤维摄入量普遍充足

5.老年人常见的营养问题中，以下哪一项与肌肉减少症（Sarcopenia）的发生密切相关？

A.钙缺乏

B.维生素B12缺乏

C.蛋白质摄入不足

D.水溶性维生素缺乏

6.评估老年人营养状况的常