原创力文档2026年咖啡豆知识与应用模拟试卷
考试时间：______分钟总分：______分姓名：______
一、选择题（每题2分，共30分）
1.下列哪种咖啡豆品种属于阿拉比卡（Arabica）种？
A.罗布斯塔（Robusta）
B.考波（Koppi）
C.利比里卡（Liberica）
D.布鲁安（Bourbon）
2.以酸度明亮、风味清爽著称的咖啡豆处理法通常是？
A.日晒法
B.蜜处理法
C.水洗法
D.染色法
3.以下哪个产区是埃塞俄比亚（Ethiopia）著名的咖啡原产地之一？
2026年咖啡豆知识与应用模拟试卷
考试时间：______分钟总分：______分姓名：______
一、选择题（每题2分，共30分）
1.下列哪种咖啡豆品种属于阿拉比卡（Arabica）种？
A.罗布斯塔（Robusta）
B.考波（Koppi）
C.利比里卡（Liberica）
D.布鲁安（Bourbon）
2.以酸度明亮、风味清爽著称的咖啡豆处理法通常是？
A.日晒法
B.蜜处理法
C.水洗法
D.染色法
3.以下哪个产区是埃塞俄比亚（Ethiopia）著名的咖啡原产地之一？
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