2026年营养学在运动营养中的应用习题集.docx

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2026年营养学在运动营养中的应用习题集

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、选择题(请选出最符合题意的选项)

1.下列哪种营养素是人体组织构成、能量供应和多种生理功能维持所必需的,但体内不能合成或合成量不足,必须通过食物摄取?

A.脂肪酸

B.胆固醇

C.维生素C

D.糖原

2.运动中,肌肉主要依赖哪种能源系统提供能量?

A.有氧氧化系统

B.磷酸原系统

C.无氧酵解系统

D.以上都是,但程度不同

3.以下哪种情况会导致运动性贫血?

A.运

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