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天麻

天麻：天麻是惯用中药，《中华人民共和国药典》历次版本有收载。天麻是一个无根，无绿色叶片植物。人类认识和应用天麻已经有多年历史，但历史上一直是由自生自灭野生品供给，直到80年代初我国取得了由野生天麻变家种栽培天麻成功从而缓解了天麻供给。（密环菌栽培天麻技术)

天麻与密环菌共生，不能自养植物，因为不能进行光合作用，所以不具淀粉，只具蛋白质、氨基酸。所以简单判别方法是：加碘试液，不显蓝色。

功效：祛风定惊，平肝熄风止痉。

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一、别名：明天麻、春天麻、冬天麻、赤箭

《新修本草》方：“茎如箭杆，赤色，端有花叶，远看如箭有羽，根皮肉汁与天门冬同，惟无心脉”

二、起源：《中国药典》年版收载品种。

为兰科植物天麻GastrodiaelataBl.干燥块茎。立冬后置第二年清明前采挖，马上洗净，蒸透，敞开低温干燥。

三、产地：主产四川、云南、贵州、陕西、湖北、河南、湖南怀化（家种)

四、采收加工：天麻分春、冬两季采挖。3～6月采挖为春麻；9～11月采挖者为冬麻。除去地上茎、泥土。擦去外皮，水煮或蒸透心，晒干或烘干。

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