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《夜市小吃街应急预案》

一、总则

1.编制目的

为有效应对夜市小吃街可能发生的各类突发事件，保障顾客、工作人员生命财产安全，维护市场秩序，特制定本预案。

本预案旨在通过明确应急响应流程、组织职责和资源保障，确保在突发事件发生时能够迅速、有序、高效地开展处置工作，最大限度减少损失。

2.适用范围

本预案适用于位于______市______区______街道的夜市小吃街，涵盖所有经营摊位、顾客及工作人员，涉及火灾、食品安全事故、群体性事件等突发情况。

二、基本情况

1.单位概况

夜市小吃街位于______市______区______街道，占地面积约______平方米，设有______个经营摊