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2026年学校学生食堂食材采购方案(3篇)

第一篇

2026年本区域公办义务教育阶段学校学生食堂食材采购以保障学生饮食安全、落实国家学生营养改善计划要求、控制办学运行成本为核心目标，严格遵循教育部2025年新修订的《校园食品安全与营养健康管理规范》制定全流程管控规则，覆盖区域内72所公办小学、21所公办初中，惠及12.8万名在校学生。

一、总体采购原则

1.安全优先原则。所有采购食材必须符合《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》《食品安全国家标准食品中污染物限量》等国家强制标准，严格落实校园食材准入负面清单，禁止采购未经批准的转基因食材、高盐高糖高脂过度加工食材、不合格预制菜，严禁来源不明、无