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2026年饮食健康与生活方式改变习题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（每题只有一个最佳答案，请将正确选项字母填在题干后的括号内）

1.以下哪项不是《中国居民膳食指南（2022）》推荐的核心膳食模式？

A.多吃谷类，特别是全谷物和杂豆类

B.多吃优质蛋白质食物，包括鱼、禽、蛋、瘦肉、奶、豆类

C.多吃新鲜蔬菜水果、奶类、大豆制品

D.经常食用高脂肪、高盐、高糖的加工食品

2.对于需要控制血糖的个体，以下哪种烹饪方式相对更优？

A.油炸

B.煎炒（多油）

C.蒸、煮、炖

D.烘烤（使用大量黄油）

3.以下关于睡眠与健康的说法，哪项是错误的？

A.睡眠不足会增加患心血管疾病的风险

B.慢性睡眠障碍与情绪调节问题无关

C.保证充足且规律的睡眠有助于维持免疫系统功能

D.不同年龄段的成年人对睡眠时长的需求存在差异

4.以下哪种行为改变策略最常用于帮助个体减少含糖饮料的摄入？

A.改变环境提示（例如，将水放在显眼位置）

B.提高该行为的收益（例如，强调减肥效果）

C.忽略该行为（认为改变困难不大）

D.降低该行为的成本（例如，免费提供含糖饮料）

5.世