T/ZJTSS 008-2023晒白茶.pdf

标准名称:《T/ZJTSS008-2023晒白茶》

标准主要内容：

1.范围：本标准规定了晒白茶的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。

2.术语和定义：在本标准中，我们将晒白茶定义为通过自然晒制工艺制成的白茶产品。

3.产品分类：晒白茶可分为不同等级和规格，如特级、一级、二级等，具体可根据实际情况进行分类。

4.技术要求：晒白茶应符合一定的质量要求，包括茶叶原料的质量、晒制工艺的要求、外观质量、卫生条件、水分含量等。

5.试验方法：本标准规定了晒白茶的取样、检测项目、检测方法、数据处理等具体步骤。

6.检验规则：晒白茶的检验可分为出厂检验和型式检验。出厂检验需符合基本的质量要求，型式检验需定期进行，包括全面检测产品质量和变化情况。

7.标志、包装、运输和贮存：晒白茶应有清晰的标签，包括产品名称、规格、等级、生产日期等。包装应符合相关安全和环保要求，运输过程中应注意防潮、防晒，贮存环境应干燥、通风、无异味。

T/ZJTSS008-2023《晒白茶》标准规定了晒白茶的相关要求，包括术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等方面，以确保晒白茶的质量和安全。