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2026年餐饮业品牌建设与营销策略专项习题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（下列每题只有一个选项是最符合题意的，请将正确选项的代表字母填写在答题纸上。每题2分，共20分）

1.2026年，随着健康意识的提升，预计将出现更多以何种为核心竞争力的餐饮品牌？

A.价格优势

B.创新口味

C.营养健康

D.高端环境

2.品牌定位的核心是？

A.品牌宣传口号

B.品牌视觉形象

C.市场目标选择

D.独特的市场承诺和价值主张

3.在餐饮品牌建设中，哪一项是塑造品牌形象最基础也是最重要的环节？

A.广告投放

B.产品质量

C.价格策略

D.门店设计

4.以下哪种营销方式最符合2026年注重个性化、私域连接的趋势？

A.公共媒体广告轰炸

B.社交媒体KOL集中推广

C.基于用户数据的精准推送和社群运营

D.电视购物

5.“体验式消费”背景下，餐饮品牌最需要关注的是什么？

A.产品的标准化生产

B.顾客在消费过程中的综合感受和互动

C.门店的高峰时段接待能力

D.原材料的成本控制

6.利用AR技术让顾客虚拟试戴餐具