食用菌栽培技术员题库及答案.doc

食用菌栽培技术员题库及答案

单项选择题(每题2分,共20分)

1.下列哪种食用菌属于木腐菌?()

A.香菇

B.草菇

C.双孢蘑菇

D.鸡腿菇

2.食用菌菌丝体生长阶段适宜的空气相对湿度一般为()。

A.60%-70%

B.70%-80%

C.80%-90%

D.90%-100%

3.栽培平菇常用的培养料是()。

A.稻草

B.棉籽壳

C.玉米芯

D.以上都是

4.食用菌接种时,常用的消毒剂是()。

A.酒精

B.甲醛

C.高锰酸钾

D.以上都是

5.下列哪种食用菌适合在低温季节栽培?()

A.金针菇

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