2026年茶艺服务与顾客沟通专项训练习题.docxVIP

2026年茶艺服务与顾客沟通专项训练习题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题只有一个正确答案，请将正确选项字母填入括号内）

1.在茶艺服务中，向客人介绍茶具时，通常应遵循由（）到（）的顺序，并说明各茶具的名称、材质及用途。

A.精致-普通B.主用-辅助C.大-小D.昂贵-便宜

2.冲泡绿茶时，理想的水温通常在（）左右，以免高温破坏茶叶中的维生素和香气。

A.90°C-95°CB.95°C-100°CC.80°C-85°CD.85°C-90°C

3.下列哪种茶属于六大茶类中的发酵茶？（）

A.绿茶B.白茶C.黄茶D.红茶

4.在茶艺服务中，“奉茶”环节的礼仪要求中，通常遵循的原则是（）。

A.先客后主，高敬高接B.先主后客，低敬低接C.先客后主，低敬高接D.先主后客，高敬低接

5.当客人对推荐茶叶表示过敏或不感兴趣时，茶艺师应（）。

A.坚持推荐B.忽略客人意见C.了解原因后推荐类似口感的其他茶D.直接结束推荐

6.下列关于茶具清洁的说法，错误的是（）。

A.不同材质的茶具应分开清洗B.可使用洗涤剂清洗所有茶具C.紫砂壶不宜常用洗涤剂清洗D.茶具清洗后