原创力文档2026年成都餐饮考试题及答案
一、单项选择题（每题2分，共20分）
1.以下哪种食材不属于川菜常用食材？（）
A.辣椒B.花椒C.孜然D.豆瓣酱
2.以下哪种烹饪方法不是川菜的特色？（）
A.干烧B.清蒸C.小炒D.水煮
3.成都最著名的火锅品牌是？（）
A.海底捞B.小龙坎C.海底捞D.蜀大侠
4.以下哪种小吃不属于成都传统小吃？（）
A.龙抄手B.担担面C.煎饼果子D.钟水饺
5.以下哪种饮品不属于成都特色饮品？（）
A.盖碗茶B.冰粉
您可能关注的文档
- 2026年车企售后测试题及答案.doc
- 2026年车企宣传测试题及答案.doc
- 2026年车企营销测试题及答案.doc
- 2026年车企坠落测试题及答案.doc
- 2026年车企作假测试题及答案.doc
- 2026年车桥运转测试题及答案.doc
- 2026年车入水逃生测试题及答案.doc
- 2026年车身工程师考试题及答案.doc
- 2026年车身工艺考试题库及答案.doc
- 2026年车身形变测试题及答案.doc
- 九号公司动态跟踪：短交通与机器人，驭电而行，智能护航.pdf
- 聚灿光电深度报告：精细化运营夯实蓝绿光基本盘，全色系高阶化打开成长空间.pdf
- 焦煤震荡焦炭偏强，动力煤价格偏弱运行.pdf
- 康方生物HARMONi-2双阳性数据WCLC更新，一线NSCLC头对头直击K药.pdf
- 凯达重工钢材轧制关键部件领域“小巨人”，有望受益下游制造业用钢需求增长.pdf
- 利率｜需要交易通胀风险吗？.pdf
- 锂电池行业月报：销量同比环比增长，板块可关注.pdf
- 利率半月报：内需仍弱，超长债行情仍处下半场.pdf
- 光伏行业2026年半年报总结：光伏板块底部夯实，反内卷催化持续.pdf
- 光智科技AI算力金属之王——锗、铟，全球龙头.pdf
最近下载
- 《NBT 10126-2018矿井瞬变电磁超前勘探技术方法》专题研究报告.pptx VIP
- 初一地理（利用经纬网定位）课件.pptx VIP
- 数学九上第25章 一元二次方程 重难点题型练习（人教版2027新教材）含解析.docx
- 课程与教学目标讲义.pptx VIP
- EN15085-PT检验规程文档.doc VIP
- 课程与教学新论教学课件-第三章 课程与教学目标.ppt VIP
- 初一地理经纬网课件.pptx VIP
- 1.1+地球和地球仪——利用经纬网定位+课件-2023-2024学年七年级地理上学期人教版.pptx VIP
- 2026年安全生产月：建筑施工事故案例警示教育 (1)PPT课件.pptx VIP
- 2026年国企党建岗位笔试模拟复习题（含答案）.docx VIP
文档评论（0）