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2026年咖啡师咖啡营销考核题库

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（请选出最符合题意的选项）

1.在向顾客推荐咖啡时，强调咖啡豆的产地、风味特点以及烘焙程度，主要运用了哪种营销沟通技巧？

A.展示产品外观

B.诉诸情感共鸣

C.突出产品核心利益（FAB法则中的Benefit）

D.强调品牌历史渊源

2.一位顾客对某款特调咖啡的价格表示疑虑，认为同类产品价格更低。咖啡师应该如何回应以处理这种异议？

A.直接反驳顾客的价格判断。

B.强调该款咖啡使用的稀有咖啡豆和独特的制作工艺。

C.建议顾客尝试其他更便宜的产品。

D.沉默不语，等待顾客自行决定。

3.咖啡门店通过在社交媒体上发布精美的咖啡图片、制作过程视频以及顾客互动活动，其主要目的是什么？

A.直接在线销售咖啡产品

B.提升品牌形象，吸引潜在顾客关注

C.进行复杂的会员数据统计分析

D.实时监控竞争对手的营销动态

4.以下哪项不属于咖啡师在维护顾客关系时需要关注的关键要素？

A.记住熟客的常喝口味和偏好

B.定期向顾客推送大量的促销信息

C.积极回应顾客的反馈和建议

D.提供友好、专业的服务态度