GBT 21035-2025 饲料安全性评价 致畸试验标准立项发展报告.docxVIP

饲料安全性评价致畸试验标准立项发展报告

StandardizationDevelopmentReport:FeedSafetyAssessment—TeratogenicityTest

摘要

饲料安全是食品安全的第一道防线，直接关系到动物健康、畜产品质量和公众消费安全。致畸试验作为饲料安全性评价体系中的关键组成部分，用于检测饲料及其添加剂对胚胎发育的潜在致畸风险，是保障饲料源食品安全的重要技术手段。随着我国饲料工业的快速发展，新型饲料原料和添加剂不断涌现，原有的致畸试验标准在技术内容、试验设计和评价指标等方面已难以满足当前行业需求。本标准（GB/T21035-2025）在充分吸纳国内外毒理学研究最新成果的基础上，对饲料安全性评价致畸试验的术语定义、试验原则、动物选择、剂量设计、观察指标、结果判定和评价报告等核心技术要素进行了系统规定。本标准的发布实施，将进一步完善我国饲料安全评价标准体系，为饲料产品安全性评价提供科学、规范、可操作的技术依据，对推动饲料行业高质量发展、保障食品安全和维护公众健康具有重要的现实意义。

关键词：饲料安全性评价；致畸试验；胚胎毒性；发育毒性；标准化；GB/T21035；毒理学试验

Keywords:Feedsafetyassessment;Teratogenicitytest;Embryotoxicity;Developme