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2026年健身教练营养指导测试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（共30题，每题1分，共30分）

1.人体主要的能量来源是

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

2.计算基础代谢率（BMR）最常用的公式是

A.Harris-Benedict公式

B.Mifflin-StJeor公式

C.Katch-McArdle公式

D.以上都是

3.在人体三大宏量营养素中，每克产能最大的是

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.膳食纤维

4.NEAT（非运动性热量消耗）是指

A.饭后引起的能量消耗

B.运动时的能量消耗

C.日常活动如走路、做家务等消耗的总和

D.基础代谢率

5.对于健身人群而言，优质蛋白质的来源不包括

A.鸡胸肉

B.三文鱼

C.纯燕麦

D.牛奶

6.人体缺水达到体重的2%时，会出现

A.健康状况良好

B.轻度脱水症状，如口渴、疲劳

C.中度脱水症状，如皮肤干燥、心率加快

D.严重脱水，危及生命

7.维生素D的主要生理功能不包括

A.促进钙的吸收

B.维持骨骼健康

C.提供能量

D.调节免疫功能

8.下列哪种脂肪酸属于不饱和脂肪酸，对心血管健康有益？

A.饱和脂肪酸

B.反式脂肪酸

C.单不饱和脂肪酸

D.甘油三酯