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超市消毒试题及答案

一、选择题(40分)

1.下列哪种消毒方法最适合超市生鲜区域的地面消毒?

A.75%酒精擦拭

B.含氯消毒剂喷洒

C.紫外线照射

D.高温蒸汽消毒

2.超市内应多久对购物车、购物篮进行一次消毒?

A.每天一次

B.每使用一次后

C.每周一次

D.每月一次

3.根据《公共场所卫生管理条例》,超市内应保持的空气消毒频率是:

A.每日至少通风3次,每次不少于30分钟

B.每周通风2次,每次不少于1小时

C.只需在营业前通风1次

D.无需特别通风,依靠空调系统即可

4.超市食品

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