GBT18525.12-2026农产品辐照工艺第12部分：花粉解读.pptxVIP

GB/T18525.12-2026农产品辐照工艺第12部分：花粉解读

目录

02

辐照工艺核心要求

01

标准背景与范围

03

安全与质量控制要点

04

操作流程详解

05

应用与实施案例

06

总结与推广建议

标准背景与范围

01

标准制定背景与目的

技术更新需求

随着辐照技术在农产品加工领域的广泛应用，原有标准GB/T18526.2-2001已无法满足当前花粉辐照工艺的技术要求，需通过修订提升工艺规范性和安全性。

01

质量安全控制

通过制定统一的花粉辐照工艺标准，明确剂量控制、操作流程等关键参数，确保辐照后花粉的卫生质量符合食品安全要求，同时保留其营养成分。

02

行业规范化

推动农