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2026年食品安全示范城市创建知识培训试题(含答案)

一、单项选择题（每题1分，共20分）

1.国家食品安全示范城市创建工作的评价周期为每（）年一个周期。

A.1年

B.2年

C.3年

D.5年

答案：C

解析：根据《国家食品安全示范城市评价与管理办法》，示范城市创建以3年为一个周期，期满后须重新接受复审。

2.食品安全示范城市创建中，群众食品安全总体满意度需达到（）以上。

A.60分

B.70分

C.80分

D.90分

答案：C

解析：国家食品安全示范城市评价细则明确规定，群众食品安全总体满意度须达到80分及以上，这是创建达标的硬性指标之一。

3.下列哪一项不属于食品安全示范城市创建的基本要求？

A.食品安全状况持续良好

B.食品安全工作落实到位

C.全社会食品产业全部实现自动化生产

D.群众认可、社会满意

答案：C

解析：创建基本要求中并不要求全部自动化生产，该项既不现实也非考核指标。A、B、D均为国家规定的创建基本要求。

4.国家食品安全示范城市创建工作中，食品安全事故率须控制在（）以内。

A.每百万人口1起

B.每百万人口3起

C.每百万人口5起

D.每百万人口10起

答案：B

解析：评价细则要求创建期内未发生重大及以上食品安全事故，且食品安全事故率不超过每百万人口3起。

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