2026年茶艺师茶艺表演与茶道礼仪技能测试卷.docxVIP

2026年茶艺师茶艺表演与茶道礼仪技能测试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（请将正确选项的字母填在括号内）

1.中国传统茶叶分类主要依据是其（）。

A.产地

B.加工工艺

C.外形大小

D.叶片老嫩

2.下列哪种茶属于不发酵茶？（）

A.红茶

B.乌龙茶

C.绿茶

D.黑茶

3.冲泡绿茶时，通常推荐使用的水温大约是（）。

A.95-100℃

B.85-90℃

C.75-85℃

D.60-70℃

4.紫砂壶最适合冲泡哪种茶？（）

A.绿茶

B.红茶

C.乌龙茶

D.白茶

5.茶道中的“和”指的是（）。

A.和睦相处

B.和谐统一

C.和平共处

D.和声细语

6.在茶艺表演中，温杯（壶）的目的是（）。

A.增加茶汤浓度

B.提高水温，便于浸润茶叶

C.使茶具更美观

D.消除茶具异味

7.向客人奉茶时，通常将茶杯（碗）递到客人（）位置。

A.右手边

B.左手边

C.身体前方

D.肩膀高度

8.茶席布置中