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2026年学前儿童的营养与膳食卫生试题及答案

一、单项选择题（共20题，每题1分，每题的备选项中，只有1个最符合题意）

1.根据《中国居民膳食指南（2022）》中针对2-6岁学龄前儿童的推荐，该年龄段儿童每日膳食中碳水化合物提供的能量应占总能量的比例为（）

A.30%-40%B.40%-50%C.50%-65%D.65%-75%

2.2025年国家卫生健康委更新的《学龄前儿童膳食指导》明确，3-6岁儿童每日添加糖的摄入量应控制在（）以下，最好不摄入含添加糖的加工食品。

A.10gB.15gC.20gD.25g

3.学前儿童生长发育所需的必需氨基酸共有9种，与成人相比多出来的一种必需氨基酸是（）

A.亮氨酸B.组氨酸C.赖氨酸D.色氨酸

4.下列矿物质中，与学前儿童血红蛋白合成、氧气运输密切相关，长期缺乏易引发缺铁性贫血的是（）

A.钙B.锌C.铁D.碘

5.根据《学龄前儿童生长发育与营养评估规范（WS/T838-2024）》，4岁儿童每日钙的推荐摄入量为（）

A.600mgB.800mgC.1000mgD.1200mg

6.学前儿童缺乏下列哪种维生素时，易出现暗适应能力下降、夜盲症，甚至结膜干燥、毕脱斑等症状（）

A.维生素AB.维生素B?C.