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单元过关生物酶加强训练题含解析

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（本大题共10小题，每小题2分，共20分。在每小题列出的四个选项中，只有一项是最符合题目要求的。）

1.下列关于酶的叙述，正确的是（）

A.酶都是蛋白质，因此具有颜色

B.酶的作用条件温和，只有在高温下才能发挥作用

C.酶能够改变化学反应的活化能

D.酶的活性受温度、pH等条件的影响，与无机催化剂完全相同

2.下列生理过程中，不需要酶参与的是（）

A.葡萄糖氧化分解产生能量

B.淀粉水解成葡萄糖

C.氧气与血红蛋白结合

D.脂肪分解成甘油和脂肪酸

3.下列关于酶的专一性的叙述，错误的是（）

A.一种酶只能催化一种或一类化学反应

B.酶的专一性是酶分子结构决定底物结构的结果

C.酶的专一性与酶的活性中心结构有关

D.高温、强酸强碱会破坏酶的专一性

4.将某种酶溶液分成甲、乙、丙三等份，甲置于0℃环境中，乙置于最适温度环境中，丙置于100℃环境中，一段时间后，测得三份溶液中酶活性由高到低的顺序是（）

A.甲乙丙

B.乙甲丙

C.乙丙甲

D.丙甲乙

5.