机关食堂应急处置预案(3篇).docx

第1篇

一、预案编制目的

为提高机关食堂应对突发事件的能力，确保食堂工作人员和就餐人员的人身安全，保障食堂的正常运行，特制定本预案。

二、预案适用范围

本预案适用于机关食堂在运营过程中发生的各类突发事件，包括但不限于火灾、食物中毒、自然灾害、恐怖袭击等。

三、组织机构及职责

1.成立机关食堂应急处置领导小组，负责组织、协调、指挥食堂应急处置工作。

组长：食堂负责人

副组长：食堂安全管理员

成员：食堂工作人员、食堂厨师、食堂保安等

2.各成员职责：

（1）食堂负责人：负责全面领导食堂应急处置工作，制定应急预案，组织应急演练，协调各部门应对突发事件。

（2）安全管理员：负责食堂安全