2026年《三级公共营养师》考试练习题库及答案
1.人体必需氨基酸有几种?
A.6种
B.8种
C.9种
D.10种
答案:C
2.下列哪种维生素是脂溶性的?
A.维生素B1
B.维生素C
C.维生素D
D.维生素B12
答案:C
3.中国居民膳食指南(2022)建议成年人每天摄入食盐不超过多少克?
A.3克
B.5克
C.6克
D.10克
答案:B
4.下列食物中,蛋白质生物价最高的是?
A.大米
B.鸡蛋
C.牛肉
D.大豆
答案:B
5.缺乏下列哪种矿物质可导致地方性甲状腺肿?
A.铁
B.碘
C.锌
D.硒
答案:B
6.下列哪项不是膳食纤维的生
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