2026年黑龙江省餐饮服务人员礼仪培训试卷
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、选择题(请将正确选项的字母填在括号内)
1.餐饮服务人员着装要求通常不包括以下哪一项?
A.衣着整洁、无污渍、无破损
B.按规定穿着统一的工服、工帽、工鞋
C.可以佩戴过多饰品以增加时尚感
D.保持个人卫生,发型整齐
2.在餐厅内,服务人员行走时应保持何种姿态?
A.身体前倾,步履匆匆
B.肩膀放松,步伐适中,目视前方
C.手插口袋,左右晃动
D.身体后仰,显得高大
3.与
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