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2026年中国食品饮料创新风味趋势.pptx

2026年中国食品饮料创新风味趋势.pptx

    英敏特MINTEL

    2026中国

    食品饮料

    创新风味趋势

    未来从这里开始

    目录

    01

    健康感知多元化

    02

    赋予体验更多变化

    03

    中式风味新篇章

    健康感知多元化

    3

    清淡口味并非健康层面的被动妥协，而是深度融入消费者日常的主流饮食选择，有一部分人群正在

    流向更加清淡/清爽的口味选择。

    现制渠道也正在加码水煮菜以满足清淡诉求饮料/乳品：淡/低甜度+中等风味

    甜度

    添加风味

    中国：饮料，日常补水的理想特征——风味维度，2025年

    淡/低中等浓/高我无所谓

    20

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