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2026年四川省餐饮企业市场营销策略与推广测试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题2分，共20分。下列每小题备选答案中，只有一项是最符合题意的，请将正确选项的代表字母填写在题干后的括号内）

1.一家在成都开设的火锅店，为了在众多竞争者中脱颖而出，特别强调使用本地稀有辣椒和传统老灶，并讲述创始人寻访老成都火锅技艺的故事。这种营销策略主要侧重于（）。

A.降低产品价格以吸引价格敏感消费者

B.通过产品创新和品牌故事建立差异化竞争优势

C.加强线上外卖渠道建设以覆盖更广区域

D.利用公关活动邀请美食评论家进行推广

2.在分析四川餐饮市场竞争时，发现某区域聚集了大量川菜馆，但口味风格各异，消费者选择多样。这种现象反映了该区域市场处于（）阶段。

A.初创期，市场潜力巨大但竞争格局未定

B.成长期，竞争者数量增加，竞争激烈程度提升

C.成熟期，市场趋于饱和，竞争主要围绕价格和服务展开

D.衰退期，市场需求萎缩，优胜劣汰加速

3.“万物皆可川味”是近年来四川餐饮界出现的一种现象，反映了消费者对川菜口味（）。

A.普遍性的高接受度

B.传统的坚守

C.地域性的强烈认同

D.创新的高要求

4.