地理标志产品质量要求 江山猕猴桃编制说明.doc

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中国优质农产品开发服务协会团体标准

《地理标志产品质量要求江山猕猴桃》编制说明

工作简况

制定本标准的背景、目的及意义

江山猕猴桃，作为中国国家地理标志产品，产自浙江省衢州市江山市，具有悠久的栽培历史和良好的产业基础。江山市地处浙江西南部，生态环境优越，气候温和湿润，雨量充沛，光照条件适宜，昼夜温差较为明显，为猕猴桃生长提供了得天独厚的自然条件。当地山地丘陵资源丰富，土壤肥沃，富含有机质，具有良好的通透性和保水保肥能力，适宜猕猴桃根系生长和果实发育。独特的生态环境使江山猕猴桃在生长过程中能够充分积累糖分和芳香物质，形成了果实品质优良、风味独特的地域