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培优生物酶与DNA加强训练题含解析

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（本题共10小题，每小题2分，共20分。每小题只有一个选项符合题意）

1.下列关于酶特性的叙述，错误的是

A.酶的催化效率极高，远非无机催化剂所能及

B.酶的作用条件温和，通常在较适宜的温度和pH条件下进行

C.酶具有专一性，每种酶只能催化一种或一类化学反应

D.酶本身在化学反应中可以被消耗掉

2.人体内的唾液淀粉酶可以将淀粉分解为麦芽糖，但在胃中其活性显著降低。这主要是因为

A.胃蛋白酶的存在抑制了唾液淀粉酶的作用

B.胃液的pH值远低于唾液淀粉酶的最适pH

C.胃部温度低于唾液淀粉酶的最适温度

D.唾液淀粉酶在胃中发生了变性失活

3.下列关于影响酶活性的因素的叙述，正确的是

A.适当提高温度一定能提高酶的催化效率

B.所有酶的最适pH值都等于7

C.抑制剂能降低酶的活性，而激活剂能提高酶的活性

D.酶变性后，其空间结构被破坏，但氨基酸序列不变

4.DNA分子具有稳定结构的关键因素是

A.糖苷键的连接

B.磷酸二酯键的连接

C.碱基之间的氢键和疏水作用力

D.DNA链的螺旋方向