慢性结肠炎患者的饮食日记.docxVIP

慢性结肠炎患者的饮食日记

1.现状分析

1.1发病初期的饮食困境

我是在反复腹痛、腹泻三个月后，被确诊为慢性结肠炎的。那时候的我，对饮食的认知完全停留在“能吃的”和“不能吃的”，但所谓的“不能吃”全是听朋友、亲戚随口说的“这个会拉肚子那个要忌口”，根本没放在心上。还记得确诊前的某个周末，我和朋友约着吃了微辣的火锅，还点了冰的水果茶，吃完第二天凌晨两点，我被一阵剧烈的腹痛惊醒，冲到厕所后蹲了快半小时，浑身冒冷汗，连说话的力气都没有。从那之后，我开始频繁跑厕所，每天要拉四五次，有时候还会带着血丝，脸色蜡黄得像刚从地窖里出来，上班的时候也不敢多喝水，生怕突然要找厕所，同事们都隐约觉得我不对劲，但我自己那时候还想着“扛一扛就过去了”。直到某次在公共厕所里忍不住哭出来，我才下定决心去医院做检查。###1.2确诊后的真实状态拿到确诊报告的那天，医生告诉我这病需要长期调理，核心就是饮食，还给我开了一堆药，但我刚从崩溃的情绪里缓过来，根本没听清医生说的具体要求，只记得“不能吃辣，不能吃凉的”。那段时间我完全陷入了饮食焦虑，每天盯着手机上的“慢性结肠炎饮食禁忌”，一会儿觉得南瓜是“发物”不能吃，一会儿觉得红薯是“粗纤维”会加重腹泻，连以前最爱的小米粥都不敢喝，怕里面加了糖（哪怕只是一点点）都会刺激肠道。那段时间我每天都在纠结吃什么，早饭要么是白水煮蛋加半片馒头，要么就是干脆饿肚子，午饭在